Spiessig.
Herr B. hatte mal wieder das Bedürfnis, die Familie heute kulinarisch zu verwöhnen, und zwar mit dem, was er am Besten (also rein auf Essenzubereitung bezogen) kann: Grillen.
Die Fleischauswahl überließ er wie immer mir.
Damit ich dann auch wirklich mal nichts mit der Essenszubereitung zu tun habe, greife ich meist auf das fertigmarinierte, leider aber immer gleichgewürzte Fleisch zurück: Paprika-Steaks, Bärlauch-Kräuter-Steaks, Bauchfleisch, Bratwürste, Berner Würstchen.
So lecker wie es ja immer schmeckt, aber es mußte einfach mal was anderes her.
Ich präsentierte Herrn B. heute also folgendes: Putenbrust-Spieße, Schweinefleischwellen-Spieße, Bratwurstschnecken & Cervelatwürste (eingeritzt nach Schweizer Art).
Er:
"Gut, machen wir eben Mädchen-Grillen."
Die Fleischauswahl überließ er wie immer mir.
Damit ich dann auch wirklich mal nichts mit der Essenszubereitung zu tun habe, greife ich meist auf das fertigmarinierte, leider aber immer gleichgewürzte Fleisch zurück: Paprika-Steaks, Bärlauch-Kräuter-Steaks, Bauchfleisch, Bratwürste, Berner Würstchen.
So lecker wie es ja immer schmeckt, aber es mußte einfach mal was anderes her.
Ich präsentierte Herrn B. heute also folgendes: Putenbrust-Spieße, Schweinefleischwellen-Spieße, Bratwurstschnecken & Cervelatwürste (eingeritzt nach Schweizer Art).
Er:
"Gut, machen wir eben Mädchen-Grillen."
Budenzauberin - 2007-06-03 17:51 - gezaubert in: geLEBT
Aber Hauptakteur sollte immer was Fleischiges sein. Aber keine Würschtel ...
@Nachtblau: das ist schon klar. Es kommt nur auf die Form & Zubereitung an. Und ich muß gestehen, die gestrige war nicht gut.